利用容易取得的海鮮等食材，做出充滿濃濃異國風味的希臘式涼拌海鮮，不需複雜繁複的工程，快動手做做看吧!! 材料 1. 中卷 1隻 2. 草蝦 4隻 3. 蟹腿肉 4~6顆 4. 黑橄欖片 2顆 5. 酸豆 4~6顆 6. 洋蔥絲 30克 7. 九層塔絲 2克 8. 羅曼尼生菜...

經典凱薩沙拉可以被稱作最經典的沙拉之一，凱薩沙拉醬獨特的酸甜口感也是大人小孩的最愛，其實在家製作也是很簡單快速的喔！今天Titan教你從無到有自己做出"凱薩沙拉"！ 材料 1. 蛋黃 2顆 2. 蒜碎 10g 3. 芥末籽醬 5g 4. 白醋 10c.c 5. 橄欖油...

沙拉種類很多，此次Titan帶來暖心的"溫沙拉"，使用百搭的培根和馬鈴薯，是一道溫暖也可當主食的沙拉喔!! 材料 1. 洋芋小丁 1顆 2. 培根小丁 1片 3. 脆培根 1片 4. 美乃滋 40g 5. 洋蔥丁 30g 6. 鹽，胡椒 適量 7. 小黃瓜 1/4根...

素食沙拉，利用酒醋與起司粉特殊的處理，讓沙拉展現完全不同的風味！ 材料 1. 生菜 100克 2. 小番茄舟 4顆 3. 蘑菇大丁 4顆 4. 香菇大丁 4顆 5. 起司粉 50克 6. 特級橄欖油 70c.c 7. 義大利陳年酒醋 25c.c 8. 鹽，胡椒 適量 9....

清爽健康的柑橘蟹肉沙拉，簡單的醬汁，酸甜的口感，不禁讓人食指大動！Titan老師也會教大家如何將柳丁、葡萄柚處理成漂亮的型狀擺盤喔！ 材料 1. 美生菜 80g 2. 蟹腿肉 40g 3. 小番茄舟 3顆 4. 柳橙肉 6瓣 5. 葡萄柚果肉 4瓣 6. 柳橙汁 30c.c...

夏天適合吃什麼沙拉呢？千島醬如何自己做？快來看看吧！ 材料 沙拉： 1. 牛番茄舟 2片 2. 小黃瓜條 2條 3. 玉米片 2片 4. 苜蓿芽 10克 5. 美生菜 80克 千島醬 1. 蛋黃 2顆 2. 洋蔥碎 20克 3. 水煮蛋碎 0.5顆 4. 酸黃瓜碎 20克...

道地的法國人家常沙拉，簡單又美味，讓亮亮老師來教大家！ //食材// 1. 綠色沙拉菜 2根 2. 小紅蘿蔔 18 根 3. 小番茄 10顆 4. 雞蛋 3顆 5. 蘑菇約 150克 6. 紅蔥頭 2顆 7. 海鹽 少許 8. 研磨胡椒 少許 9. 橄欖油 少許 10....

涼拌鮮蝦一直是一道大人小孩都愛吃的料理，要怎麼把水果和奇異果一起和鮮蝦加在一起，就來看看Titan都師的功力了吧！ 材料 1. 草蝦 4尾 2. 芒果 30克 3. 番茄 30克 4. 芭樂 30克 5. 羅曼尼生菜 2片 香料奇異醬汁： 6. 巴西利葉 10克 7....

清爽又營養的夏日水果沙拉，作法簡單，口味卻非常獨特美味喔！讓亮亮老師來教我們特別的法式水果沙拉吧！ 材料 1. 梨子 1顆切塊 2. 芒果 1顆切塊 3. 葡萄柚 1顆 4. 蘋果 1顆切塊 5. 葡萄 數顆 6. 檸檬汁 半顆 7. 香草莢 1根 8. 馬鞭草葉 10片...

充滿蘋果香氣的日式和風沙拉醬，配上軟嫩的牛肉與水果醋的酸味，帶出牛肉的鮮甜，熱量超低的日式和風牛肉沙拉，真是一道男女通殺的料理！ 材料 1. 美生菜 100克 2. 牛肉片 80克 3. 小黃瓜條 6條 4. 玉米粒 30克 5. 洋蔥絲 20克 6. 小番茄舟 2顆 7....