伯爵夫人三明治

方便又健康的伯爵夫人三明治，趕快來看看Titan老師是怎麼做的吧！

材料

1. 白吐司 3片

2. 火腿片 1片

3. 起司片1片

4. 無鹽奶油10克

5. 起司絲 30克

6. 蛋黃 1顆

工具

烤箱

Step1 白吐司煎上色，塗上無鹽奶油。

Step2 在兩層吐司放上稍為煎過的火腿與起司絲，切掉吐司邊後，在最上層在灑上起司絲。

Step3 烤箱預熱，以220度4分鐘左右烤至上面起司軟，再拿出吐司在中間壓一個洞放上蛋黃，再烤約1~2分鐘即可。